วิธีเลือกสถานที่จัดเลี้ยง เพื่อเตรียมความพร้อมในวันแต่งงาน

วิธีเลือกสถานที่จัดเลี้ยง เพื่อเตรียมความพร้อมในวันแต่งงาน

การ จะเลือกสถานที่จัดเลี้ยงนั้น เป็นสิ่งสำคัญอันดับต้น ๆ สำหรับคู่บ่าวสาวเลยก็ว่าได้ เพราะหลังจากดูฤกษ์ดูยามกันอย่างเป็นหมั้นเป็นเหมาะแล้วว่าจะจัดงานกันวัน ไหนดี แต่ว่าพอไปจองโรงแรมแล้วไม่ได้ขึ้นมาก็ยุ่งเลยล่ะค่ะ เพราะฉะนั้นหลังจากได้วันที่แน่นอนแล้ว ขอแนะนำให้ดูสถานที่จัดงานก่อนเลยค่ะ คำถามที่ตามมาก็คือ แล้วจะเลือกสถานที่จัดงานที่ไหนดีล่ะ ? …ไม่ยากค่ะ อย่าเพิ่งเครียดไป ลองมาดูกันทีละขั้นตอนนะคะ

1. คุณควรจะรู้ก่อนว่าจะเชิญแขกทั้งหมดจำนวนกี่คน
เพราะว่าแต่ละสถานที่ของหอประชุมโสมสร หรือโรงแรม ก็มีเนื้อที่จำกัดแตกต่างกันไป ถ้าแขกของคุณเยอะมาก ๆ ก็ จะจัดตามหอประชุมสโมสร หรือโรงแรมเล็ก ๆ ไปได้เลยค่ะ การทราบจำนวนแขกโดยประมาณ จะทำให้เลือกได้ง่ายกว่าค่ะ
2. เรื่องที่สำคัญที่สุด คือ กำหนดงบประมาณ
3. ต่อมาก็คือ สถานที่ ที่จะใช้จัดงานนั้นอยู่บริเวณไหน ควรจะสะดวกกับคุณ และแขกที่จะมาในงาน เพื่อจะได้กำหนดขอบเขตว่าจะไปหาข้อมูลของสถานที่หอประชุมสโมสร หรือโรงแรมใดได้บ้าง เพื่อจะได้เลือกรูปแบบการจัดเลี้ยงได้
เหมาะสม(ควรถามผู้จัดเลี้ยงเกี่ยวกับรายละเอียดการจ่ายเงินด้วยค่ะ)
4. ต่อมาก็คือ ลักษณะของการจัดเลี้ยง 3 แบบค่ะ
– งานเลี้ยงโต๊ะจีน
– งานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ไทย
– งานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์นานาชาติ
– งานเลี้ยงค็อกเทล
เมื่อเลือกแบบได้แล้วควรรีบตัดสินใจ จองคิวงานของโต๊ะจีน หรือร้านอาหาร ที่ชอบ เนื่องจากเป็นวันฤกษ์ดี ใคร ๆ ก็แต่งเหมือนกับเรา ถ้าจองช้า คุณอาจ พลาดได้คะ
5. เรื่องของสถานที่จอดรถ ให้พอเพียงกับแขกของเราหรือไม่
6. รายละเอียดทั่ว ๆ ไป เกี่ยวกับ Concept ของงาน
– การจัดตกแต่งบริเวณ
– ดนตรี
– โปรเจคเตอร์สำหรับฉาย Presentation
– ดอกไม้
– น้ำแข็ง
– เค็ก
– ฯ.ล.ฯ
7. เรื่องของเครื่องดื่ม Stock ของด้วยนะคะหากในงานของคุณ มีเครื่องดื่ม
แอลกอฮอล์ เช่นเหล้าหรือไวน์ ในวันงานก็ควรจะมอบหน้าที่ให้ใครเป็นคนช่วยเช็ค ก็เป็นสิ่งสำคัญนะคะ อย่าลืม สอบถามทางโรงแรม ให้แน่ใจก่อนว่า มีสถานที่จอดรถ
8.เพือความพร้อมในวันแต่งงาน
– พ่องานหรือแม่งาน : สิ่งแรกที่สำคัญที่สุดก็คือ ก่อนวันงาน ควรจะหาแม่งานหรือพ่องาน อย่างน้อย 1 คน ซึ่งจะเป็นญาติสนิท หรือเพื่อนๆ ก็ได้ ให้รับหน้าที่ดูแล ทุกอย่างในวันงานแทนคู่บ่าวสาว เพื่อที่ว่าในวันงานนั้นคุณจะยุ่งมากๆ และมีหน้า
ที่เป็นตัวเอกของงานเท่านั้น ฉะนั้น คนๆ นี้ที่คุณเลือกให้มาเป็นหัวงาน จะรับ
หน้าที่ดูแลทุกอย่างในงาน ประมาณว่า…มีอะไรให้ไปถามได้ที่คนนี้
– คุณควรจะนัดช่างภาพให้มาเร็วหน่อย เพื่อที่จะนัดแนะว่าจะถ่ายภาพ
กันแบบไหน
มุมไหน ของสถานที่นั้นสวย หรือขณะตัดเค้ก ช่างภาพจะถ่ายจากมุมไหน คุณจะ ต้องหันไปยิ้มทางไหน ไม่ใช่เค้กบังหมด
– ทดลองฉาย Presentation ก่อนที่งานจะเริ่มขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้มีปัญหาผิดพลาด
-เรื่องของไฟ ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง ที่จะต้องตระเตรียม กับฝ่ายจัดเลี้ยงว่า ช่วงเวลาไหนจะเปิดไฟ สว่างมากน้อยขนาดไหน เช่น ช่วงที่เปิด Presentation ก็ปิดไฟ, ช่วงที่ประธานขึ้นกล่าวคำอวยพร ก็เปิดไฟสว่าง, ช่วงที่เจ้าบ่าว- เจ้าสาว ตัดเค้กก็อาจจะเปิดไฟสลัว เป็นต้น
– จดเบอร์โทรของคุณ และรายชื่อ ผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด ที่คุณต้องติดต่อวันงาน เช่น ช่างภาพ, ช่างแต่งหน้า, ช่างทำผม .. ฯลฯ
– เตรียมเงินสดไว้พอประมาณ ให้พอกับที่คุณจะต้องจ่าย เป็นค่าต่างๆ หรือค่ามัดจำ